第719章 化为自己自身的养分

小说:隙间罪袋二十三号小说作者:十萬無節操更新时间:2021-09-01 23:55:19吐槽:3字数:2325



  最近比较忙,所以会写得有点干。

  顺带一提。

  盐水泡鸡胸肉是真的很好吃,因为保水性比较够,吃起来会比较嫩。

  当然你如果直接使用舒肥法(水浴法)来煮鸡胸肉。

  其实也能达到盐水泡鸡胸肉的效果……但如果你硬要盐水泡鸡胸肉后再来舒肥,再怎么嫩也有一定的限度就是了,个人不推荐弄到这么麻烦。

  况且我的话是偏好快速的,没有用到得泡三天那么极端的方法。

  都是大概1%的盐水泡过的鸡胸肉。

  这样泡过的鸡胸肉可以放冷藏三天,不用放冷冻。

  间接也省了我不少烹饪时间。